六月来袭 大连吃货们有口福咯 好吃的大樱桃上市啦 今年樱桃涨价了? 现在啥品种最甜? 美早啥时候成熟? 带着这些问题 小编走进 旅顺最著名的樱桃产区“南山里” 陈家村、张家村、郭家村的樱桃园 樱桃小年今年价格有点“贵” 在铁山张家村一处樱桃园 小编看到绿油油的枝头 只挂了很少的樱桃 一位正在采摘樱桃的果农告诉小编,因为今年春天气温低,开花后樱桃坐不住果,所以相比去年樱桃的产量下降至少一成,虽说樱桃产量降低了,但是樱桃品质提升了好几个档次。 价格怎样呢? 这是最大的樱桃批发市场 很多果农都把现摘的樱桃拿到这里来卖,目前市场上售卖的樱桃品种以“红灯”和“明珠”为主。目前红灯的价格在20元左右,“明珠”的价格在20到30元左右,较往年有所上涨。 郭家村樱桃园果农王大爷说 黄樱桃“明珠”最甜! ↓↓↓ 明珠到成熟期了,口感就是纯甜的!卖价在25元~35元之间。 现在旅顺樱桃所有品种中, 红灯熟得透透的, 有的甚至都发紫了, 市场价位差不多能卖到20元~25元左右。 旅顺大樱桃当中 最出名的品种应该是美早了 不少人心念念的美早啥时候成熟? 果农王大爷说 ↓↓↓ 美早的成熟期大约在本月15号!现在没“上”糖分,只看到红,得变色了糖分才能上来。 老铁山大樱桃为啥好吃? 樱桃属于快成熟果子 从开花到结果 四川的大概15天左右 山东的大概25天左右 而旅顺的大樱桃却要35天以上 可是别小看这十天的坐果期 可大幅度提高了樱桃的品质和营养积累 除了这些 在樱桃园里还有…… ↓↓↓ 这些黄色的纸板是做啥用的? 原来是粘果蝇的 为了保证樱桃的口感 果农们不打药 而是用这种纸板来粘住果蝇 小满芒种间南山里樱桃最先成熟 老铁山地处辽东半岛最南端 由于特殊的小盆地地形 这里年平均温度高于山外2-3℃ 各种农作物成熟期均早于山外 而且这里平均光照时间长 生长的水果含糖量远高于山外地区 樱桃的成熟期比大连周边其它地区 要提前一周到半个月左右 也就是说旅顺的铁山樱桃 在市场中是抢得了先机 6月5日 小满最后一天 旅顺大樱桃节开幕 本届樱桃节 以“东北第一枝樱红旅顺口”为主题 于6月5日~7月15日举办 旅顺口区大樱桃栽培历史悠久,素有“中国大樱桃之乡”的美誉,是我国大樱桃最佳栽植区之一。全区已建成精品采摘园50多个,种植面积达4万余亩,70多个品种,年产量近2万吨。“旅顺大樱桃”获得国家农产品地理标志认证。 全国空运最快24小时尝鲜 外地的亲们 想吃到旅顺大樱桃 可以用快递来邮寄 目前顺丰、邮政、 特急送、德邦等都可以运送 (正在打包的樱桃包装) 人红是非多 这不 当红的樱桃 就有谣言缠身 网传 “吃5颗樱桃核会丧命?” “连体樱桃是农药残留导致的?” “吃樱桃会感染H7N9病毒?” …… 常见的谣言 小编都为你整理在下面了 快来看看 不要再上当啦~ 谣言一 樱桃核有剧毒5颗就能要人命 网上关于“食用樱桃核中毒”的新闻都是假的。大连医院营养科医生于英慧表示,樱桃核有毒,是因为其中含有的毒性物质“氰苷”。但是单个樱桃核中含有的氰苷剂量非常低,完全可以忽略不计。 比如,对于一个体重为50公斤的成年人来讲,一次性要摄入50毫克氰苷之后才会中毒死亡,一颗樱桃核最多也就会产生0.毫克氰苷。也就是说,如果想中毒,一次性吃颗樱桃核才有可能“毙命”。 谣言二 樱桃中有白色虫子食用之后会中毒 朋友圈经常会有人转发关于“樱桃中泡出小白虫”的新闻,有人说那是蛔虫,食用之后会对身体造成伤害。 人民网对此进行过辟谣,其实,这些“白色虫子”,是果蝇的幼虫(虫卵),本身无毒无害。就算吃了这些虫子,最多只是心里不舒服而已,对于身体并无伤害。小白虫最终的“归宿”就是当作蛋白质被身体消化掉。 谣言三 大个的“巨无霸”樱桃都打了激素 市面上的樱桃有大有小,有些人认为大樱桃都是“被打了激素的樱桃”。科普中国对此进行过解释,其实,樱桃的品种不同,大小、形态自然也就不同。无论是“大车厘子”还是“小樱桃”,和激素并无关联。 而且,就算使用了一定量的植物激素(植物生长调节剂),这也是合法的行为,并没有坊间流言中描述的那样可怕。 谣言四 连体樱桃是农药作用的“畸形果实” 有些人认为连体樱桃是打农药或化学类催长药物过多导致的。大连市农业科学研究院果树所所长潘凤荣解释,其实,除了外观不好看之外,“双棒儿”樱桃在营养与口感上与普通樱桃完全没有差异,更没有什么毒素,完全可以放心食用。连体樱桃的形成,与化学成分无关,只是因为花芽发育时期气温过高。 谣言五 吃樱桃会感染H7N9病毒 今年4月,一则“医院合川分院,二十三名男女生感染H7N9病毒死亡”的信息在各社交平台中传播。经当地警方证实,此信息系虚假信息。H7N9病毒是一种新型的禽流感病毒,传播途径不是樱桃。 谣言六 樱桃维生素c含量比其他水果多 有很多人都说樱桃维生素c要比其他水果高很多,这种说法是不严谨的。因为只有一种樱桃维生素c含量特别高,那就是天然针叶樱桃,然而这种樱桃并不属于“樱桃科”,也没法直接食用。其实,一般樱桃的维生素c含量还没有大白菜多,更不要说猕猴桃、柑橘等水果了。 谣言七 吃樱桃可以减轻失眠 有些人说樱桃里面含有褪黑素,可以减轻失眠。但是这仅仅局限于法国蒙特莫伦西酸樱桃,这种樱桃褪黑素含量很高,我们吃的普通樱桃并没有太明显的作用。 谣言八 樱桃含铁量高于其他水果 有些人说樱桃的含铁量高,多吃可以预防贫血。但是其实,樱桃的补血作用远远比不上一些动物肝脏,比如说猪肝,如果想要补血大可以买点猪肝来炒着吃。 谣言九 吃樱桃可以预防痛风 据说每天吃樱桃的人比不吃樱桃的人患痛风的可能性要低上很多。这句话只说对了一半。 吃樱桃可以预防痛风,不过不是甜樱桃,而是酸樱桃,咱们国内市场上还没有。网上流传的吃20个樱桃能抗炎症的说法,那也是指酸樱桃。 部分来源:行游大连 编辑:小乔、小雨 美编:张强 校对:胡艳华、张军、王涛 责编:海兰 |