听说,我区合川黑猪饲养量8.43万头 ... 合川黑猪跟我们平时看到的猪有什么不一样吗? 合川黑猪全身皮毛黑色,体型中等偏大,距今已有多年的历史。合川黑猪肉因肌肉品质好、营养价值高,受到广大消费者的喜爱,产品市场前景广阔。作为重庆市优良地方猪种的典型代表,合川黑猪活体及其肉产品专用地理标志证明商标于年3月由合川区畜牧站成功注册。 合川黑猪 目前,我区合川黑猪饲养量8.43万头,规划了钱塘、沙鱼、隆兴、双槐、铜溪等5个镇为合川黑猪资源保种区,这是记者从区畜牧兽医站了解到的信息。
3月6日至9日,重庆市畜牧科学院养殖研究所党支部书记、研究员朱丹带领专家组到我区开展合川黑猪保种选育工作,为我区加快合川黑猪规模化发展增强后劲。
专家组一行先去到重庆市翰榆农业有限公司生猪养殖场。该公司位于双槐镇黄土村4社,成立于年8月,目前已启动建设合川黑猪保种场项目。项目占地面积约30亩,其中猪舍面积余平方米、管理用房屋平方米、沼气池立方米,现饲养存栏合川黑猪头。为了做大做强合川黑猪产业,该公司今年还将扩建猪场面积,争创重庆市级合川黑猪保种场。专家组对该公司现有饲养存栏的黑猪进行档案信息清理,并对每头合川黑猪父本、母本、个体相关信息进行检查整理、注册登记。同时,按照合川黑猪地方标准进行体型外貌筛选,对初步筛选的每头合川黑猪种公猪进行采样,按照科学标准,分头依次进行了遗传距离测定,统一入册合川黑猪档案,以便存查,实行追溯制管理。
专家组一行还去到钱塘镇种猪人工授精站、铜溪镇种猪人工授精站等处,对现有合川黑猪种公猪进行分头采样,进行了遗传距离测定。
区畜牧兽医站站长潘晓表示,我区将在钱塘等5个镇保种区内规划建设核心保种场2个、扩繁场5个,进一步加强对合川黑猪肉质风味、繁殖力、抗逆性、耐粗饲等优良特性的研究。下一步将积极开展送畜牧科技进村入户,帮助合川黑猪养殖户解决实际困难,助推我区畜牧产业持续健康发展。 新合川报·今日合川网编辑;合川日报记者杨长泉 喜欢请点↓↓↓ 赞赏 |