时间:2018/8/21来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

或许你的心目中,

说起合川,先想到的是钓鱼城,

是那座嘉陵江、涪江、渠江三江交汇的老城,

对于很多外地人,

它甚至是不知道究竟几线的无名小城,

但这次,

我们看到了一个和想象中完全不一样的合川,

依山傍水、别具一格。

十年、二十年,甚至近半个世纪,

藏在街头巷间的老字号食店,

早已深深扎根进属于小城的光阴与生活日常里,

一代代厨人,用独一无二的技艺,

平凡而纯粹的坚守,

传承着几代人熟悉的味道。

一间小店,只开半天,

信仰很平凡,

欲望很稀薄。

——陈宽粉

在合川合阳中学旁的小巷子里,有家走过四十个春秋的“粉店”,承包了一代甚至几代合川人的日常。

“只开上午、不拓店面、只卖宽粉和羊杂汤两样东西”成了这家店的个性速写,以及,店里没支付宝或







































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