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说到合川特产，可能大多数合川人耳熟能详的就是合川桃片和合川肉片。诚然这是最具代表性，名气最大的合川特产。但我们人杰地灵，物产丰富的合川远远不止这么两样拿得出手的特产。今天小川就带你见识一下那些我们身边荣获国家地理标志产品称号的合川特产！ 本文由我爱合川 年，重庆市合川区东山坪水果协会申报的“合川东山坪血橙”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标。 合川东山坪葡萄 合川东山坪葡萄是重庆市合川区的特产。合川东山坪葡萄获国家地理标志证明商标。 年，重庆市合川区东山坪水果协会申报的“合川东山坪葡萄”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标。 合川丝瓜 重庆市合川钓鱼城农产品协会申报的“合川丝瓜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标。 合川黑猪 “合川黑猪”起源于当地的“泥猪、刺猪”，具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点，是长期选育形成的地方种猪品种，距今已有多年历史。但近年来由于受外来高产种猪的强烈冲击，“合川黑猪”数量急剧减少。合川区畜牧站工作人员称，目前全区仅有2.78万头，尤其是公猪仅存11头，濒临灭种危险。 青草坝萝卜 青草坝萝卜产于渠江两岸的合川区龙市镇青坝无公害蔬菜基地和香龙镇枣泥坝无公害蔬菜基地，是重庆的名优地方品种。常年种植面积近亩，年产量余吨。青草坝萝卜个大、皮薄、色艳、脆嫩，肉白、汁浓、味甜，可作水果生吃。青坝萝卜含有丰富的糖分、维生素、无机盐、植物纤维等人体所必须的营养成分，还含有淀粉分解酶，能促进人体的食欲和消化，有较高的食用价值和药用价值，素有土洋参的美誉，深受消费者喜爱，在重庆市内外享有较高的知名度。 青草坝萝卜为农产品地理标志产品。 合川湖皱丝瓜 合川湖皱丝瓜是重庆合川的特产。划定的地域保护范围:重庆市合川区南津街街道、合阳城街道、钓鱼城街道、云门街道、大石街道、盐井街道、草街街道、双凤镇、狮滩镇、土场镇、清平镇、三汇镇、涞滩镇、龙市镇、钱塘镇、肖家镇、沙鱼镇、官渡镇、小沔镇、双槐镇、香龙镇、铜溪镇、渭沱镇、太和镇、古楼镇、隆兴镇、三庙镇、龙凤镇、燕窝镇、二郎镇共30个镇、街道。 合川峡砚 钓鱼城峡砚，俗称三峡石砚或合川峡砚，采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。“峡石”又名“黑玉石”，是全国独一无二的，分布于合川嘉陵江沥濞峡（俗称小三峡）东岸草街镇麻柳村（磨刀溪）后山一带。峡砚具有石质细腻，色泽淡雅，磨墨快速，不损笔锋，砚中蓄水，数日不干，储墨不腐，石料年久不风化的特点。产品造型优美、栩栩如生，数百年来深受文人墨客的钟爱，被誉为巴渝三大名砚（三峡石砚、金音石砚、虁砚）之首，年钓鱼城峡砚被列入重庆市第一批非物质文化遗产名录。 赞赏 |
